Узнайте больше

рецептов по приготовлению морепродуктов

Морепродукты это не только вкусно, но и очень полезно.

Креветки это продукт содержания жирных кислот Омега – 3, кальция и йода. Креветки, продукт богатый белком, который содержат все незаменимые аминокислоты и йод, необходимые для выработки гормонов щитовидной железы. А так же креветки богаты витаминами К, А, Е и т.д.

Рыба богата белком, который содержит все незаменимые аминокислоты нужные человеческому организму. А так же рыба содержит витамины A, D, E, кальций, йод, железо, магний, фосфор, селен, цинк.

1

2

3

ФОРЕЛЬ

Наименование: Форель Радужная

Упаковка: Тушка, Филе, Стейк.

Обработка: 1.Охлаждённая; 2.Шокзаморозка:

- потрошенная б/г и хвоста,

- потрошенная с/г,

- не потрошенная с/г.

Размер: Rainbow Trout - L8, L9, L10, L11;

Farmed Salmon (Pink Tainbow Trout) - 200/300гр., 300/600гр., 900/1000гр. ,от 1кг

5

6

7

4

КРЕВЕТКА

Наименование: 1.Sea Shrimp;

2.Vannamei Shrimp

Размер: 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100, 100/120, 120/150.

Упаковка: 6*2кг или 12*1кг

ОСЕТРОВЫЕ

Наименование: Осётр

Упаковка: Тушка, Филе, Стейк.

Обработка: Шокзаморозка:

- не потрошенная с/г.

КОНСЕРВЫ

Наименование: Из тунца, Кильки, Лосося, Макрели, Сардин, Марлина.

Размер: 100 гр., 120 гр., 140 гр., 150 гр., 160 гр., 170 гр., 180 гр., 230 гр..

Упаковка: термобанка с этикеткой заказчика либо с брендом производителя.

ТУНЕЦ

Наименование:

1. Полосатый Тунец (Skip jack)

2. Желтопёрый Тунец (Yellow fin)

Упаковка: Тушка, Филе, Стейк.

Обработка: Шокзаморозка:

- потрошенная б/г и хвоста,

- потрошенная с/г,

- не потрошенная с/г.

ИКРА

Наименование: Черная Икра Осетра Упаковка: жел.банка 1.85 kg

Объем поставок: 350-400 кг в мес.

ДРУГОЕ

Акула, Угорь, Кальмар, Групер, Кефаль, Каракатица, Макрель, Горбыль, Хоки, Помфрет, Ставрида, Лещ, Нитепёр, Барракуда, Илиша, Латес, Скумбрия, Синий краб, Раки, Амур, Толстолобик, Микижа, Кутум, Сазан, Судак, Сёмга, Рыба-лента, Рыба-ящер, Рыба-царь, Сельдь-волк.